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今年2015地虎邦沒有雨(梅雨季滴沒幾滴雨),沒有風(連颱風都還沒見到蹤跡) ,所以芒果豐收,多到果賤傷果農,去年芒果市價一斤40-55元,今年在20-30元,產地價約一斤15元,一斤10元也不用太訝異。
芒果吃完,破布子便隆重登場,芒果盛產,破布子絕不會讓芒果專美於前,還是一句話,價賤傷農,現在務農的,大多是老先生老太太,年輕人出外打拚,按月領薪水比較實在,老的放不下果園,健康也不允許,年輕人不願接手,所以只能假日回去工作。
得先砍掉,再剪下細枝,才能拿去市場賣↓如果你看到路上的破布子樹沒有結果,就是年輕人不接手,任其自生自滅。
破布子得先洗過,才開始ㄌㄧㄚˋm,
大人小孩都得派上用場,彼此分工合作,台嬤家出動四代同堂ㄌㄧㄚˋm布子,
順便閒聊些八卦,但主力戰將通常是無暇八卦,幾乎都累到歪腰!
透早四點從市區回鄉下,先砍破布子、剪破布子,再運回都市,清洗--做到晚上12點!
破布子今年如果沒砍枝,明年不會結果,
但是做好的破布子,去年市價一斤180元,今年還是一斤180元,
原因在人工實在太貴了,太厚工了,
一般都是工廠到鄉下收購破布子,運送到農村請阿桑剝(掐)ㄌㄧㄚˋm 布子,按ㄌㄧㄚˋm好的重量,算工錢,
挨家挨戶逐一收回,再統一送到工廠做破布子。
心情不好的台嬤被調出去做破布子了,
台嬤家第二老的女婿得通力合作↓
滾煮要加蔭油---很貴,加嫩薑可,加蒜頭可,不加其他亦可,臨要吃時,加熱加香椿、九層塔擇一即可,或直接加嫩薑切丁即可吃。
第一回合的一半成果↓
台嬤家的小雨點是橫跨各家,眾家姐妹無論哪家有事,一定全力以赴,剛包完粽子,再來就是剝(掐 )ㄌㄧㄚˋm 布子去,ㄌㄧㄚˋm 布子一事,台媽幾乎不會出動,但小雨點和大妹是主要戰將,她們可是大戰三回合,早早出門,晚晚才收攤,小妹只出去戰兩回,早上睡到透中午,吃個早午餐才出馬ㄌㄧㄚˋm 布子,純屬騙吃騙喝型,濫竽充數,一下子吃冰,一下子吃水果,一下子去大便,ㄌㄧㄚˋm嘸10斤。這款的咖肖是能幹什麼?粗重做不來,輕可沒才調,只剩一張嘴!不過,她是有名氣的哦!多年前她寫的童書,現在已翻譯成多國語言,還得獎,重點是----沒拿到半毛稿費版權稅!啊得做功德一樁!